کتاب آموزش کشت و پرورش خیار

کشت و پرورش خیار آبیاری و آبرسانی خیار باغ خیار کتاب

    نام محصول انتخابی شما

    تعداد درخواستی

    * نام و نام خانوادگی

    Email *

    * شماره تماس

    توضیحات اضافی

    با تشکر از حسن اعتماد شما . جواب این استعلام تا 48 ساعت کاری آینده برای شما ارسال می گردد

    کتاب آموزش کشت و پرورش خیار توسط آقامحمد علیجانی (دانشجوی دکتری فیزیولوژی گیاهان زرا)، سید محمدرضا سیفی (عضو هیأت علمی دانشگاه پیام نور)، بابک پیکرستان (عضو هیأت علمی دانشگاه پیام نور) و وحید علیزاده (دانشجوی فیزیولوژی گیاهان زراعی) تألیف شده است.

    سبزیجات برای حفظ سلامت و پیشگیری از بیماری مهم هستند. سبزیجات عمدتا از نظر داشتن ویتامین و مواد معدنی زیاد با ارزش هستند. سبزیجات از نظر قسمت خوراکی مانند ریشه ها، ساقه ها، برگ ها، میوه ها و دانه ها ممکن است چند نوع باشند. برای حداکثر بهره گیری  از مواد غذایی سبزی ها، آن ها را باید تا حد امکان به صورت تازه مصرف نمود. مصرف حدود ۲۸۰ گرم سبزی در هر روز به ازای هر نفر برای حفظ سلامت خوب ضروری در نظر گرفته می شود. که از این مقدار، سبزیجات برگی باید ۴۰ درصد، ریشه ها و غده ها ۳۰ درصد، سایر سبزی ها ۳۰ درصد باقی مانده را تشکیل می دهند. سبزی ها همچنین انرژی را به شکل کربوهیدرات ها برای بدن فراهم می کنند.

    بسیاری از سبزی ها کیفیت دارویی بالایی دارند. مصرف زیاد مواد حاوی آنتی اکسیدان مانند سبزی و میوه، باعث افزایش طول عمر و کاهش خطر مرگ ناگهانی می شود.

    میوه و سبزی کلید سلامت رژیم غذایی است. مصرف مقادیری از این گروه ها به عنوان بخشی از الگوی غذایی سالم که توسط این راهنما توضیح داده شده می تواند شما را علیه بسیاری از بیماری های مزمن محافظت نماید. این دو گروه می توانند باعث اصلاح عملکرد دستگاه گوارش شوند همچنین ویتامین ها و املاح، فیبر و دیگر فاکتورهای لازم برای حفظ سلامتی را در اختیار قرار خواهند داد. بیشتر افراد بخصوص کودکان میوه و سبزی کمی مصرف می نمایند. پزوهشگران تأکید می کنند مصرف میوه و سبزی ها موجب کاهش بروز سرطان روده بزرگ می شود. بدین ترتیب که مواد فیبری با تسریع حرکت غذا در دستگاه گوارش، سرعت تخلیه روده را افزایش می دهند و این امر موجب کاهش تماس مواد سرطان زا با دیواره روده می شود. هر فرد باید روزانه ۲۵ تا ۴۰ گرم فیبر و در نتیجه ۴۰۰ گرم میوه و سبزی بخورد که هر فرد ایرانی نصف این مقدار را مصرف می کند که نصف میانگین سرانه مردم جهان است.

    بخش های مختلف این کتاب به شرح زیر می باشد.

    در ابتدا به اهمیت اقتصادی سبزی ها، طبقه بندی بر اساس روش های کاشت و عوامل محیطی مؤثر در پرورش سبزی ها از جمله دما، آب و خاک پرداخته شده است.

    در ادامه تولید و تهیه بذر سبزی توضیح داده شده است که شامل مشخصات بذر مرغوب، تهیه بذر سبزی، کاشت بذر، روش جوی و پشته، عمق کاشت بذر و انتخاب بذر می باشد.

    سپس انتخاب ارقام و بذر، کودهای شیمیایی، کاشت، آبیاری، مبارزه با علف های هرز، برداشت، ارقام خیار و آفات و بیماری ها شرح داده شده است.

    وزن
    200 گرم
    تعداد صفحات
    120
    قطع
    وزیری
    نوع جلد
    شومیز-گلاسه
    موضوع
    خیار-کاشت-کشت خاکی-کشت گلخانه ای
    نوبت چاپ
    اول
    سال چاپ
    1395
    مولف
    آقامحمد علیجانی، سید محمدرضا سیفی، بابک پیکرستان و وحید علیزاده
    انتشارات
    تاک
    شابکISBN
    9786008248156
    2 کامنت
    • امير حسين صادقي
    • April 23, 2019 at 7:43 pm

    سلام چه جوري مي تونم كتاب اموزش كشت و پرورش خيار روبخرم؟؟؟

    در همین صفحه می توانید دکمه افزودن به سبد خرید را بزنید و یا با شماره ۰۹۳۹۵۸۵۲۸۳۷ تماس بگیرید

    یک پیام بگذارید
    پست الکترونیک شما منتشر نمی شود
    تمام فیلدهای ستاره دار می بایست پر شوند *

    × عضویت در گروه تلگرام کشاورزی پادیاب