توت فرنگی های شیرین و آبدار، درست در همان زمانی که از گیاه جدا می شوند، تغییررا آغاز می کنند . توت های داخل سوپرمارکت کم کم شروع به ترش شدن می کنند و این به این دلیل است که شکر طبیعی در انواع توت ها به زودی از گیاه جدا و به نشاسته تبدیل […]
توت فرنگی ذاتا از زمره میوه های نوبرانه و همین طور از میوه هایی است که در فصل بهار به بازار عرضه می شود. در حالت عالی و در مناطق معتدله زمان برداشت این میوه در آخرین روزهای اردیبهشت و تا اویل تیر ماه می باشد . ولی امروزه می توان با استفاده از تکنولوژی […]
کتاب پرورش توت فرنگی ارگانیک تالیف دکتر حسینعلی اسدی قارنه در سال 1394 توسط دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان اصفهان و با همکاری انتشارات اندیشه گویا در 208 صفحه به چاپ رسیده است.
این کتاب راهنمایی برای پرورش توت فرنگی به شیوه ارگانیک است و شامل موضوعاتی است که به بهبود سلامت گیاه کمک کرده و ضمن کاهش خسارت آفات و بیماری های توت فرنگی ، تولید میوه سالم و با کیفیت را به دنبال خواهد داشت.
کتاب پرورش توت فرنگی ارگانیک شامل هشت فصل و یک ضمیمه در مورد ترکیبات آلی مورد استفاده در کشت ارگانیک توت فرنگی است. همچنین در آخر کتاب هم به معرفی منابع استفاده شده در کتاب پرداخته است.