چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

بادمجان برای رشد نیاز به فضای زیادی دارد ولی میتوانید آنها را در محفظه پرورش دهید تا زمانی که گلدانی تهیه کنید که به اندازه ی کافی بزرگ باشد. از آنجاییکه بادمجان در خاک گرم به بار مینشیند مقدار زیاد نور آفتاب بادمجان را سرحال نگاه میدارد. شما باید خاک را همیشه مرطوب، و نه غرقه در آب، نگاه دارید و آن را با کود و مواد آلی به خوبی تقویت کنید.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

مطالب موجود در مورد بادمجان را اینجا مطالعه نمایید

بخش اول: آماده سازی

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

1-1: اگر میخواهید بذر بادمجان را بکارید، گلدان های کوچک یا سینی های پلاستیکی مخصوص باغبانی ( سینی نشاء ) تهیه کنید. شما به ازای هر دو بذر به یک گلدان نیاز دارید. سینی های نشاء و سایر محفظه های ساخته شده از پلاستیک ارزان انتقال نهال هایتان را به گلدان های بزرگتر در آینده آسانتر میکنند.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

1-2: برای قراردادن بادمجان بالغ یک گلدان بزرگ انتخاب کنید. گنجایش گلدان باید حداقل 20 لیتر باشد و هر بادمجان باید حداکثر 30.5 سانتیمتر فضا برای رشد داشته باشد. در نتیجه ممکن است مایل باشید در هر گلدان فقط یک گیاه بادمجان بکارید.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

1-3: یک گلدان رسی انتخاب کنید. بادمجان به گرما علاقه دارد و گلدان رسی گرما را بهتر از پلاستیک حفظ میکند. اگر آبیاری گیاهانتان را فراموش نمیکنید یک گلدان بدون لعاب انتخاب کنید اما اگر پیشینه ی فراموشی آبیاری گیاهانتان را دارید یک گلدان لعابی را برگزینید. گلدان های بدون لعاب نسبت به گلدان های لعابی خاک را سریع تر خشک میکنند بنابراین بادمجان کاشته شده در گلدان بدون لعاب نیاز به آبیاری مداوم بیشتری دارد.

گلدان های رسی از گلدان های پلاستیکی سنگین تر هستند که  همین باعث میشود راحت تر وزن یک گیاه بالغ بادمجان را تحمل کنند.

گلدان باید برای کمک به توازن سطح رطوبت خاک سوراخ های بزرگ زهکشی داشته باشد. سوراخ های زهکشی اجازه میدهند که آب اضافی از گلدان خارج شود و ریسک پوسیدگی ریشه را به حداقل میرسانند.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

1-4: محفظه هایتان را تمیز کنید مخصوصا اگر قبلا گیاه دیگری در آنها قرار داده شده بود. درون و بیرون هر گلدان را با صابون و آب گرم با ملایمت  بسابید. اگر محفظه هایتان را تمیز نکنید تخم های میکروسکوپی حشرات و باکتری های مضر درون گلدان ممکن است به بادمجان آسیب بزنند.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

1-5: محیط کشت را آماده کنید. یک گزینه ی خوب و آسان ترکیبی از دو قسمت خاک گلدانی و یک قسمت شن است. خاک مواد مغذی مورد نیاز گیاه را فراهم میکند در حالی که شن میزان رطوبت را کنترل میکند. برای فراهم آوردن مواد مغذی بیشتر، مقدار کمی کود کمپوست و کود 5-10-5 به خاک اضافه کنید.کود 5-10-5 ، مقدار کمی نیتروژن، فسفر، و پتاسیم به اضافه ی مقادیر کمی فسفر بیشتر برای رشد قویتر ریشه ها و افزایش میزان محصول گیاه بادمجان دارد.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

1-6: یک مجموعه ی نگه دارنده ی کوچک تهیه کنید.بدون وجود نگه دارنده، بادمجان رشد قدی کمی خواهد داشت و در نتیجه میوه های بسیار کوچکی میدهد. یک قفس گوجه فرنگی یا تیرک چادر برای نگه داشتن گیاه کافی است.

بخش دوم: کاشت بذرها

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

2-1: برای جهش و ورود به فصل رشد عملیات بذرپاشی را در محیط سربسته انجام دهید. بادمجان به دمای 12.8 درجه ی سانتیگراد یا بیشتر نیاز دارد که فراهم کردنش در محیط بیرون و طی فصل بهار میتواند مشکل باشد. با کاشت بذر بادمجان در محیط سربسته شما میتوانید در ماه آوریل شروع به کاشت کنید.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

2-2: گلدان ها یا سینی هایتان را با خاک گلدانی ترکیبی پر کنید. خاک باید به آرامی در محفظه ها قرار داده شود و نباید فشرده باشد.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

2-3: سوراخی  به قطر 1.25 سانتیمتر در وسط هر گلدان یا هر بخش از سینی ایجاد کنید. از انگشت کوچکتان یا انتهای خودکار یا مداد برای ایجاد سوراخ هایی با قطر مناسب استفاده کنید.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

2-4: در هر سوراخ دو بذر قرار دهید. کاشت دو بذر احتمال جوانه زنی حداقل یک بذر را افزایش میدهد. با اینحال کاشت بیش از دو بذر ممکن است فرصت دریافت مواد مغذی و ریشه دوانیدن را از بذرها دریغ کند.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

2-5: بذرها را با مقادیر بیشتری از خاک گلدانی ترکیبی بپوشانید: به جای فشرده کردن خاک آنرا با ملایمت روی بذرها بریزید.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

2-6: گلدان ها یا سینی را روی یک طاقچه ی گرم آفتاب گیر در کنار پنجره قرار دهید. پنجره ی نورگیر را انتخاب کنید بدین معنی که حداقل هشت ساعت در روز در معرض نور مستقیم خورشید است. نور کامل خورشید ، نور و گرمای لازم برای تحریک رشد گیاه را فراهم میکند.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

2-7: بذرهایتان را آبیاری کنید. خاک را همیشه مرطوب نگاه دارید اما آن را با آب اشباع نکنید مخصوصا اگر دارید از سینی های بدون زهکشی استفاده میکنید. شما گودال های گل آلود روی سطح خاکتان را دوست نخواهید داشت ولی باید از خشک شدن کامل خاکتان نیز جلوگیری کنید.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

2-8: نهال هایتان وقتی که دو ردیف برگ روی آن جوانه زد تنک کنید. نهال بذری قویتر را درهر گلدان یا هر ردیف از سینی نگاه دارید و دیگری را تا روی سطح خاک ببرید. نهال ضعیف تر را از خاک بیرون نکشید چون اینکار ممکن است باعث  آسیب به ریشه های نهالی که میخواهید نگه دارید شود.

بخش سوم: غرس نهال ها

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

3-1: بادمجان هایتان را به محض اینکه به بلندای حداقل 15.25 سانتیمتر رسیدند برای غرس کردن آماده کنید. هرچند این کار را فقط در صورتی انجام دهید که دمای هوای بیرون به اندازه ی کافی گرم شده باشد. از آنجاییکه بادمجان در محیط بیرون دسترسی بیشتری به نور آفتاب داشته و میتواند گرده افشانی کند عملکرد بهتری در آن محیط دارد حتی اگر در گلدان کاشته شده باشد.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

3-2: تیرک ها را در گلدانی که قصد استفاده ی دائمی از آن را دارید بنا کنید. انتهای تیرک یا قفس گوجه فرنگی قرار گرفته در کف گلدان را صاف نگاه دارید و تیرک را به صورت عمودی بکارید.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

3-3: محل قرارگیری بادمجان را با بستر کشت پر کنید. خاک اطراف تیرک را فشرده کنید و از اینکه تیرک در جای خود محکم شده است اطمینان حاصل کنید. 2.5 سانتیمتر از فاصله ی بین سطح خاک و لبه ی گلدان را خالی بگذارید.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

3-4: سوراخی در خاک بکنید که عمق و پهنای آن به اندازه ی محفظه ی محل کاشت فعلی نهال باشد. سوراخ باید در وسط گلدان واقع شده باشد.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

3-5: نهال خوش بنیه تر را از محفظه ی پیشینش خارج کنید. نهال ضعیف تر باید چیده شده باشد.

خاک را خیس کنید تا حتی الامکان فشرده شود.خاک فشرده ی مرطوب نسبت به خاک خشک و سست برای غرس کردن مناسب تر است.

اگر نهال در محفظه ی ساخته شده از پلاستیک ارزان قرار دارد، میتوانید با خم کردن محفظه، گیاه را از آن خارج کنید.

اگر نهال در یک محفظه ی سفت تر قرار گرفته باشد باید یک بیلچه ی باغبانی را با دقت داخل کناره های گلدان و زیر تمام  محتویات آن بکشید. گلدان را خم کنید و به آرامی نهال، خاک و تمام محتویات آن را به خارج از گلدان هدایت کنید.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

3-6: نهال را درون حفره ی گلدان جدیدش قرار دهید. نهال را تا جایی که میشود عموی نگاه دارید.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

3-7: مابقی بستر کاشت را در اطراف نهال فشرده کنید تا در جای خود ثابت شود. بستر کاشت را بیش از حد به سمت پایین فشار ندهید چون انجام اینکار میتواند منجر به آسیب به ریشه ی نهال شود. شما باید جهت حصول اطمینان از محکم شدن نهال، تمام فضای خالی را پر کنید.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

3-8: خاک را آبیاری کنید. گیاه را کاملا آبیاری کنید ولی اجازه ندهید بر سطح خاک گودال های گل آلود ایجاد شود.

بخش چهارم:مراقبت و برداشت

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

4-1: گلدان را در یک مکان آفتابی قرار دهید. از آنجاییکه نور و خورشید برای یک برداشت موفق ضروری هستند قرار دادن گلدان در یک محیط خارجی که کاملا نور آفتاب را دریافت میکند، میتواند ایده آل باشد. بادمجان در خاک گرم به بار مینشیند.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

4-2: بادمجان را روزانه آبیاری کنید. گیاه در هوای گرم و خشک ممکن است به چندین بار آبیاری در طول روز نیاز داشته باشد. سطح خاک را با نوک انگشتانتان لمس کنید و اگر خشک است  آن را مرطوب کنید. اگر بگذارید گیاه کاملا خشک شود تعداد بادمجان هایی که قابل پرورش هستند کاهش پیدا میکند.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

4-3: هر 1 یا 2 هفته یکبار به خاک کود مایع بدهید. از یک کود محلول در آب استفاده کنید و به جای اضافه کردن کود به خاک خشک، خاک را پیش از کود دادن آبیاری کنید. دستورالعمل نوشته شده بر پشت برگه را برای تعیین مقدار دقیق کود بررسی کنید.

اگر برگ های گیاه شروع به بیرنگ شدن کنند احتمالا باید کود بیشتری به آن بدهید. در صورتی که کمبود مواد مغذی تنها مشکل گیاه شماست، تقویت گیاه به وسیله ی کود 5-10-5 میتواند به طور چشمگیری کمک کننده باشد. کودهایی با شماره ی بیشتر درصد بیشتری از نیتروژن، فسفر و پتاسیم دارند و ممکن است زیادی قوی باشند.

فضای زیرین سطح خاک را هنگام ریختن کود، بیش از 1.25 سانتیمتر حفر نکنید. کندن خاک بیش از این مقدار میتوان به ریشه های بادمجان که عمق کمی دارند استرس وارد کند.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

4-4: ph خاک را بررسی کنید. خاکی با ph بین 6.3 تا 6.8 میتواند احتیاجات بادمجان را برطرف نماید. کاغذ لیتموس یا phمتر میتواند اطلاعات دقیقی در اختیار شما قرار دهد.

اگر باید ph را افزایش دهید از آهک زراعتی استفاده کنید

اگر باید ph را کاهش دهید از مواد آلی نظیر کود کمپوست یا پسماند گیاه  استفاده کنید یا از کودهای حاوی اوره کمک بگیرید.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

4-5: گیاه بادمجان را برای رشد عمودی ، به تیرک گره بزنید.همچنان که گیاه شروع به بالا رفتن میکند، با استفاده از یک ریسمان نازک پارچه ای یا یک ریسمان چندلایه ساقه ی گیاه را به سستی به تیرک گره بزنید. گره سفت میتواند باعث شکستگی یا مسدود کردن راه آن شود.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

4-6: مراقب آفت ها باشید. کرم های طوقه بر یکی از رایج ترین آفت هایی هستند که به بادمجان حمله میکنند ولی معمولا میتوان آنها را با کار گذاشتن حلقه بر روی گیاه دور کرد. شما همچنین میتوانید یک آفت کش طبیعی را برای راندن کرم های طوقه بر و بسیاری از آفت های دیگر در نظر داشته باشید.

چگونه بادمجان را در گلدان پرورش دهیم

4-7: بادمجان را هنگامی که پوستش به نظر براق میرسد برداشت کنید. در این شرایط باید رشد گیاه متوقف شود و اندازه ی آن در بسیاری از موارد  حدودا مانند اندازه ی یک پرتقال بزرگ است. زمان لازم برای رسیدن بادمجان به این اندازه، به گونه ی آن بستگی دارد. اما معمولا گیاه بادمجان در عرض 2 الی 3 ماه پس از نخستین کاشت بذر آماده ی برداشت میشود.

بادمجان را با استفاده از قیچی هرس از ساقه ی رونده اش ببرید. این گیاه باید پس از برداشت فقط یک ساقه ی کوتاه داشته باشد.

راهنمایی ها:

بسیاری از گونه های گیاه بادمجان رشد خوبی در محفظه ها دارند.گونه ی pot black یک  گونه ی تازه پرورش یافته است که مشخصا برای باغبانی محفظه ای پرورش پیدا کرده. بادمجان های گونه ی بلک جک و سوپر هیبرید هر دو به شدت در برابر پژمردگی ورتیسیلیومی مقاومند، بیماری عفونی کننده ی بادمجان که شدیدا باعث کاهش محصول میشود. باغبانان تازه کار باید گونه های hansel یا fairy tale   را مدنظر داشته باشند. اگر به پرورش بادمجان سفید تمایل دارید میتوانید گونه ی gretel را نیز مدنظر قرار دهید.

شما میتوانید نشاء های بادمجان را به جای کاشت بذر آن از گلخانه ها بخرید. از دستورالعمل های مربوط به عملیات کاشت مذکور در بالا در زمینه ی گامهای لازم برای غرس کردن پیروی کنید. جهت حصول اطمینان از گرم ماندن خاک نهال هایتان را در حدود اواسط خرداد ماه بکارید.

اخطار: مراقب آفت کش ها، درمان های ضد قارچی، و سایر مواد شیمیایی که روی بادمجان اسپری میکنید باشید. بسیاری از این مواد شیمیایی برای مصرف توسط انسان مناسب نیستند بدان معنا که نباید از آنها برای گیاهانی که قصد خوردنشان را دارید استفاده کنید. همیشه برچسب یک محصول را پیش از استفاده ی آن بررسی کنید.

منبع

یک پیام بگذارید
پست الکترونیک شما منتشر نمی شود
تمام فیلدهای ستاره دار می بایست پر شوند *

× عضویت در گروه تلگرام کشاورزی پادیاب