بذره تره بومی – پاکان بذر

شرکت پاکان بذر اصفهان، تولید کننده بذر های استاندارد تره بومی است. بذرهای تره بومی این شرکت با کیفیت و از نظر درصد خلوص 90 درصدی و قوه نامیه 80 درصدی آن جزو بهترین بذرهای حاضر در بازار ایران است. این بذر را در مناطق سرد در فروردین تا اردیبهشت ماه و در مناطق گرم از اواخر بهمن تا اوایل اسفند در عمق دو سانتی متری خاک کشت می شود. این محصول 50 تا 60 روز پس از کاشت قابل برداشت است.

تره بومی( نام انگلیسی:Garlic Chives ) با نام علمیssp. Persicum  Allium schoenoprasum از تیره Amaryllidaceae که درآسیا از جمله ایران , اروپا و امریکای شمالی می روید ولی بیشترین مصرف را در ایران دارد. در جنوب ایران این گیاه به میلو ( miloo) معروف است و مصرف خوراکی در نان های محلی دارد .

تره جزء سبزیجاتچند ساله است که در ابتدا مراحل رشدی دارای برگهای بسیار ظریف ولی بعد از چند بار چین برگهایش پهن و ضخیم میشود. این گیاه در سال اول رشد رویشی دارد ولی در سال دوم رشد علاوه بر رشد رویشی رشد زایشی نیز پیدا می کند.

گیاه تره سبزی فصل خنک است که بیشترین رشد را در خاک های رسی شنی که مرطوب، غنی از مواد غذایی و دارای زهکشی مناسبی می باشند دارا است. محیط کشت این سبزی باید آفتاب گیر باشد زیرا این سبزی در محیط های نیمه سایه به خوبی رشد نمی کند. گیاه تره به خشکی خاک حساس است. آبیاری این گیاه باید منظم باشد تا گیاه دچار تنش نشود. تره معمولا در زمستان آسیبی نمی بیند حتی اگر یخبندان هم بشود. مناسبترین اسیدیته خاک برای رشد آن ۵/۵ تا ۵/۶ می باشد.

زمان کاشت این گیاه به دلیل  اثرات منفی گرما برای رشد این سبزی، بهار و پاییز است. روش کاشت این سبزی معمولا خطی )در سطح کم ( یا دست پاش  )در سطح وسیع ( است. فاصله ردیف ها را در کشت خطی 30 سانتی متر و فاصله دو بوته روی خط کشت دو تا سه سانتیمتر است در نظر می گیرند و بذر این گیاه را  سطحی(در عمق نیم سانتی متری ) کشت میکنند. بذرها را پیش از کاشتن به جهت افزایش قدرت جوانه زنی 12 الی 24 ساعت در اب خیسانده می شود.

بذر تره در شرایط زمان بین 5 تا 7 روز جوانه می زند. از مراقبت های مهم زراعی تره فرنگی می توان به: 1. دفع علف های هرز: در سطوح کوچک از وسایل وجین و در زراعت های بزرگ از علفکش های شیمیایی استفاده می شود. 2. آبیاری: این گیاه در طول دوره های خشک و بدون باران باید مرطوب نگاه داشته شود.  3. خاک دادن پای بوته ها: سفید کردن تره فرنگی با خاک دادن پای بوته انجام می گیرد. در ابتدای رشد تره باید ساقه های نازک آن را قیچی کرد تا به مرور زمان ساقه کلفت و قوی شود.

زمان برداشت تره را از اندازه آن می توان تعیین کرد و اگر به 15 سانتی متر رسید آماده برداشت است. این نکته باید رعایت شود که قبل از اینکه گیاه به گل برود کار برداشت باید انجام شود تا گیاه مورد برداشت کیفیت لازمه را داشته باشد.

 بیماری های تره بومی: 1. زنگ تره Puccinia porri: برگها شدیدا آلوده به رنگ زرد در آمده و قبل از موقع می میرند. 2. لکه برگی آلترناریایی (purple blotch): لکه های کوچک آبسوخته با مرکز سفید است. 3. سفیدک دروغی (downy mildew): بیرنگی و باریک شدن برگها و بالاخره پیچ خوردگی قسمتهای پائین گیاه است. 4. سیاهک (smut): رگه هایی در داخل بافت برگ، غلاف برگ دیده می شود.

آفات تره: از جمله آفات مهم آن می توان به تریپس و مگس پیاز اشاره کرد که به این گیاه نیز حمله می کنند.

تره دارای مقدار زیادی آهن، ویتامین«ث»، در هنگام تابستان ویتامین های ب1 ـ ب2  و دارای كاراتین نیز است. از جمله مواد دیگری که در تره بومی یافت می شود می توان به پتاسیم و منیزیوم اشاره کرد.

خواص تره: 1. از بروز سرطان روده و پروستات جلوگیری کرده 2. سوءهاضمه را درمان کرده 3. سموم را دفع و از فشار و کلسترول بد خون می کاهد.

یک پیام بگذارید
پست الکترونیک شما منتشر نمی شود
تمام فیلدهای ستاره دار می بایست پر شوند *

× عضویت در گروه تلگرام کشاورزی پادیاب