کتاب باغبانی ارگانیک توسط مهندس حسین رادنیا ۱۲ فصل ترجمه شده است و به وسیله ی انتشارات آییژ به چاپ رسیده است.
سخن مترجم
خوشبختانه انسان های بیدار و خیراندیش جهان ضمن هشدار به همه مردم دنیا، راهکارهایی را اندیشیده اند و برای نجات این کره خاکی از ورطه نابودی پیشنهاداتی ارائه داده و گام های مهمی را بر می دارند. از جمله این راهکارها نهضت تولید محصولات و نهایتا غذای ارگانیک است. کشت ارگانیک استفاده مجدد و بازیافت موادی را فراهم می کند که معمولا دور ریخته می شوند. با مطالعه این کتاب درمی یابیم که با روش های آسانی می توان از طریق کشاورزی ارگانیک ضمن کاهش هزینه و افزایش تولید، غذایی سالم برای خانواده خود یا برای بازارهای جهانی فراهم کرد.
امیدواریم انسان های دور اندیش و دوستدار طبیعت بتوانند از راه های علمی این کتاب استفاده برده و بدین طریق گامی در جهت احیای طبیعت برداریم و روزی برسد که باغات، مزارع کشاورزان و حتی حیاط خانه، مثل گذشته های نه چندان دور پر از زمزمه آواز پرندگان و جنب و جوش فراوان جیات وحش باشد.
کتاب باغبانی ارگانیک در ۱۲ فصل ترجمه و گردآوری شده است که به اختصار به شرح فصول می پردازیم:
فصل اول به مقدمه ای بر باغبانی ارگانیک و شرح آن پرداخته است.
فصل دوم در ارتباط با خاک می باشد که در آن اطلاعاتی در مورد آشنایی با خاک، مدیریت ارگانیکی خاک، تهیه کمپوست باغی، تهیه خاک برگ، تهیه ورمی کمپوست، کودهای حیوانی، کودهای سبز و کودهای ارگانیک ارائه شده است.
در فصل سوم آب و آبیاری، روش های صرفه جویی در مصرف آب و انواع آب مصرفی در کشت ارگانیک تشریح داده می شود.
فصل چهارم به علف های هرز و روش های وجین کردن در کشت ارگانیک پرداخته است.
فصل پنجم به بهداشت گیاه ی پردازد که شامل بخش های زیر است:
مسائل در حال رشد، بیماری های گیاهی، آفات گیاهی، بهداشت باغ و کنترل ارگانیکی آفات
فصل ششم باغبانی برای حیات وحش می باشد که در آن مطالبی تحت عنوان پناهگاه امن، غذا برای همه، آب برای حیات وحش و چمن و گلهای وحشی ارائه شده است.
فصل هفتم به طراحی باغ می پردازد که شامل ایجاد فضای سبز، دیوارها، نرده ها و چمن می باشد.
فصل هشتم به اهمیت درختان، مراقبت از گیاهان چوبی و هرس می پردازد.
فصل نهم در مورد گیاهان علفی می باشد. و فصل نهم به پرورش سبزی پرداخته است. در فصل یازده نیز پرورش گیاهان دارویی شرح داده شده است.
در فصل آخر نیز میوه کاری تشریح شده است که شامل پرورش درختان میوه از جمله سیب، گلابی، آلو، گیلاس، آلبالو، تمشک و چند گونه دیگر می باشد.
کلیه مطالب کتاب به همراه تصاویر رنگی برای تفهیم بهتر ارائه شده است.
وزن |
730 گرم |
قطع |
رحلی |
موضوع |
باغبانی ارگانیک |
مولف |
مهندس حسین رادنیا |
تعداد صفحات |
360 |
نوبت چاپ |
اول |
سال چاپ |
1393 |
انتشارات |
آییژ |
شابکISBN |
9789649703909 |
یک کامنت
بابک باقرزاده
March 12, 2019 at 9:09 am
سلام وخسته نباشید