کتاب راهنمای جامع و مصور کشت و پروش گوجه فرنگی (کشت خاکی و هیدروپونیک)

    نام محصول انتخابی شما

    تعداد درخواستی

    * نام و نام خانوادگی

    Email *

    * شماره تماس

    توضیحات اضافی

    با تشکر از حسن اعتماد شما . جواب این استعلام تا 48 ساعت کاری آینده برای شما ارسال می گردد

    کتاب راهنمای جامع و مصور کشت و پروش گوجه فرنگی (کشت خاکی و هیدروپونیک) به قلم دکتر رضا قادری (عضو هیئت علمی بخش گیاه پزشکی دانشگاه شیراز) و دکتر رسول رضایی (عضو هیئت علمی گروه گیاه پزشکی دانشگاه یاسوج) در ۱۲ فصل نگاشته شده است و توسط انتشارات تاک به چاپ رسیده است.

    پیشگفتار

    گوجه فرنگی از نظر مصرف تازه خوری و تولید فرآورده های صنعتی، جایگاه ویژه ای در بین محصولات کشاورزی دارد. افزایش آگاهی مردم از ارزش غذایی بسیار زیاد میوه گوجه فرنگی و همچنین پیشرفت های حاصل شده در زمینه فرآوری این محصول، تقاضا را برای تولید آن بالا برده است، لذا ارتقاء سطح دانش افراد در زمینه جنبه های گوجه فرنگی می تواند نقش مهمی در افزایش عملکرد و کیفیت تولید محصول گوجه فرنگی و فرآورده های مرتبط با آن داشته باشد.

    کتاب حاضر در این راستا و به شیوه ای نوشته شده است که در حد امکان بتواند یک راهنمای جامع برای تولید گوجه فرنگی در سیستم های کشت خاکی و هیدروپونیک باشد. کتاب در ۱۲ فصل جنبه های مختلف گوجه فرنگی را در برگرفته است.

    فصل ۱ یکسری مطالب کلی را در ارتباط با اهمیت، گیاهشناسی و فیزیولوژی گوجه فرنگی ارائه نموده است.

    در فصل ۲ ویژگی های مختلف بذر و گیاهچه های گوجه فرنگی و همچنین مطالبی کاربردی در ارتباط با تولید نشاء در بسترهای خاکی و غیرخاکی ارائه شده است و فصل ۳ ویژگی های مختلف میوه گوجه فرنگی را مورد بحث قرار داده است.

    فصل ۴ بحث تغذیه گوجه فرنگی را مطرح نموده و اطلاعات زیادی را در ارتباط با عناصر غذایی مورد نیاز گوجه فرنگی و روش های مدیریت تغذیه گیاه در سیستم های مختلف کشت ارائه می نماید.

    فصل های ۵، ۶ و ۷ به ترتیب تولید در گلخانه، مزرعه و باغچه را با توجه به جنبه های مختلف کشت و پرورش گوجه فرنگی توصیف نموده اند.

    فصل های ۸، ۹، ۱۰ و ۱۱ به همراه تصاویر رنگی انتهای کتاب، روش های تشخیص و مدیریت عوامل زیان آور گوجه فرنگی شامل آفات، بیماری ها، ناهنجاری ها و علف های هرز را به صورت کاربردی مطرح نموده اند.

    در فصل ۱۲ نیز خلاصه ای در ارتباط با برداشت گوجه فرنگی و مراحل بعد از آن اشاره شده است.

    امید است کتاب حاضر بتواند پاسخگوی نیازهای تولیدکنندگان، کارشناسان، دانشجویان و سایر افراد مرتبط با زمینه های مختلف تولید و فرآوری گوجه باشد.

    وزن
    470 گرم
    قطع
    وزیری
    تعداد صفحات
    295
    نوبت چاپ
    اول
    سال چاپ
    1395
    موضوع
    گوجه فرنگی- کشت و پرورش
    مولف
    دکتر رضا قادری-دکتر رسول رضایی
    انتشارات
    تاک
    شابکISBN
    9786008248521
    یک کامنت
    • نوید پارسا فر
    • March 18, 2017 at 7:14 am

    با تشکر از کتاب های خوب و آموزنده شما

    یک پیام بگذارید
    پست الکترونیک شما منتشر نمی شود
    تمام فیلدهای ستاره دار می بایست پر شوند *

    × عضویت در گروه تلگرام کشاورزی پادیاب