کتاب سموم دفع آفات و کاربرد آن ها به قلم محمدرضا موسوی در ۶ فصل نگاشته شده است و توسط انتشارات مرز دانش به چاپ رسیده است.

پیشگفتار

بر اساس تجربیات و مشاهدات، نیاز به اطلاعات در زمینه آفتکش ها در کشور زیاد است و دسترسی به آن محدود. این موضوع موجب مصرف بی رویه و نابجای سم، ایجاد خطرات فراوان برای سلامتی انسان ها، اثرات سوء زیست محیطی، برهم خوردن تعادل طبیعی در اکوسیستم، فراهم شدن شرایط برای بازخیزی، طغیان و بروز مقاومت در آفات، عدم اخذ نتیجه مطلوب از سمپاشی، تحمیل هزینه غیر ضروری بر دوش کشاورز و … می شود. لذا بمنظور فراهم کردن منبعی حاوی اطلاعات ضروری و کاربردی، مطالبی را از منابع مختلف گردآوری شده و با تجربیات نگارنده تألیف شده است که حاصل ۳۰ سال کار در مؤسسه بررسی آفات و بیماری های گیاهی، همزمان با ۲۰ سال تدریس در دانشگاه ها و ۱۲ سال کار مؤلف در شرکت های تولید کننده سموم است.

کاربرد بی رویه و بی مطالعه آفتکش ها اگر چه مشکلاتی را حل کرد، اما زیان هایی را هم به همراه داشت که اغلب آن ها نیز قابل اندازه گیری و ملموس نیستند، مثل اثرات آن ها بر تنوع بیولوژیکی و میکرو ارگانیسم ها و با مسمومیت های مزمن مانند نقص جنین و سرطان زایی. با پی بردن به برخی از زیان های این مولکول های غیر طبیعی، بشر ناچار به ممنوعیت و حذف گروهی از آن ها شد. به طور کلی آفتکش ها موادی هستند که هم زهرند و هم پاد زهر.

کتاب حاضر برای شناخت آفتکش ها به طور کلی و آشنایی با موارد کاربرد سموم رایج در ایران نگاشته شده است، زیرا نگارنده معتقد است بسیاری از مصرف کنندگان سموم در ایران آشنایی کمی با سموم دارند و ناچار به راهنمایی فروشندگان که طبعا ممکن است منافع اقتصادی بیشتر از اصول فنی در آن دخالت داشته باشد گردن می نهند و تابو ظاهر سازانه عدم مصرف سم نیز مزید بر علت شده و کاربرد بی رویه سموم را بیشتر سبب شده است.

مطالعه این کتاب می تواند برای تمام کسانی که با سم سروکار دارند مفید و برای حفظ سلامتی همه آن ها که با محصولات کشاورزی مرتبطند کمک کننده باشد.

کتاب سموم دفع آفات و کاربرد آن ها در ۶ فصل به شرح زیر نگاشته شده است

فصل اول) کلیاتی از تاریخچه، بازار، سود و زیان آفتکش ها

فصل دوم) اصطلاحات و تعاریفی از خواص فیزیکی و شیمیایی آفتکش ها

فصل سوم) کاربرد مؤثر و منطقی آفت کش ها، جنبه های مربوط به آفت و آفتکش ها

فصل چهارم) طرز تأثیر حشره کش ها

فصل پنجم) انواع فرمولاسیون های جامد و مایع

فصل ششم) انواع سموم که در این فصل انواع سموم رایج در ایران را تشریح نموده است