کتاب گل کاری عمومی و خصوصی به قلم محمد باقر مشتاقیان (عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات آموزش جهاد کشاورزی اصفهان) و معصومه استکی (کارشناس ارشد مرکز تحقیقات کشاورزی اصفهان) در ۵ جلد نگاشته شده است. جلد دوم این مجموعه در خصوص گل های فصلی فضای آزاد و گیاهان پوششی – چمن ها می باشد که در ۳ فصل به رشته تحریر درآمده است و توسط انتشارات تاک در ۱۳۹۵ به چاپ رسیده است.
سخن مؤلف
پرورش گل و گیاهان زینتی از سه هزار سال پیش در ایران باستان رواج داشته و ایرانیان از دیرباز به آن علاقمند بوده اند. کشور ما از حیث تنوع گل در جهان کم نظیر است و برخی گل های ایرانی با توجه به کیفیت خاک و بهره گیری از نور مساعد در سطح جهان بی رقیب است. در سال های اخیر متون بسیار زیادی درباره ی گل کاری نوشته شده است اما کتابی که جامع باشد و ابتدا اطلاعات جامعی در ارتباط گل کاری عمومی و سپس گل کاری خصوصی مطرح شده باشد، کمتر به چاپ رسیده و در دسترس علاقمندان قرار گرفته است. علیرغم مزیت های بسیار ایران بر حضور مقتدرانه در بازارهای جهانی گل و گیاهان زینتی، کشور ما جایگاه شایسته ای در این تجارت ندارد. در حال حاضر ایران بر خلاف رتبه هفدم در تولید کمی گل و گیاهان جایگاه قابل توجهی در صادرات گل و گیاهان زینتی ندارد، این در حالی است که کشورمان با داشتن چهار فصل مختلف در اقصی نقاط کشور و بکر بودن طبیعت آن کمتر از منابع خود در توسعه کمی و کیفی گل و گیاهان زینتی اقدامات لازم را انجام داده است.
کتاب گلکاری عمومی و خصوصی در کتاب بخاطر حجم بسیار زیاد کتاب به پنج کتاب تقسیم شده که در واقع هر کدام فصلی از این کتاب عظیم می باشد. در کتاب گلکاری عمومی و خصوصی در کتاب اول آن پیرامون اهمیت گل کاری، طبقه بندی گیاهان زینتی، عوامل مهم در نمو آن ها، روش های تکثیر و ازدیاد گل و گیاهان زینتی، خاک مناسب گل کاری، وسایل گل کاری، تراریوم یا باغ شیشه ای، آبکشت یا گل کاری بدون خاک، گل خانه داری، آفات و بیماری های مهم گل و گیاهان زینتی را مورد بررسی قرار داده است.
در کتاب دوم که گل کاری خصوصی است پیرامون گل های فصلی فضای آزاد، چمن ها و گیاهان پوششی بوده، کتاب سوم شامل گل های شاخه بریده و گل های پیازی را شامل می شود. همچنین کتاب چهارم گل های آپارتمانی برگ زینتی، کاکتوس ها و گیاهان گوشتی بوده و کتاب پنجم نیز شامل، گیاهان گلخانه ای، ارکیده ها و سرخس ها را مورد بررسی قرار داده است.
در واقع در این پنج کتاب سعی شده از تمامی گل ها و گیاهان موجود در ایران استفاده شود و همچنین سعی شده مطالب هم علمی باشد و هم عملی (کاربردی) و مطالب آن نیز بتواند مورد استفاده همگان به ویژه علاقمندان، دانشجویان، کارشناسان و تولیدکنندگان قرار گیرد.
کتاب گل کاری عمومی و خصوصی (گل های فصلی فضای آزاد و گیاهان پوششی – چمن ها) در ۳ فصل به شرح زیر نگاشته شده است:
فصل اول به گل های فصلی فضای آزاد می پردازد که شامل شناسایی گل های فصلی، گل های فصلی چند ساله، انواع گل های فصلی، بررسی خاک مناسب، مکان مناسب، آبیاری، کوددهی، ازدیاد، زمان گلدهی گیاهانی مانند گل ابری، استاتیس، گل استکانی، گل اطلسی، مروارید، گل انگشتانه، گل آهار، بنفشه، بومادران، پامچال، تاج الملوک، تاج خروس و بیش از ۴۰ گونه ی دیگر می باشد.
فصل دوم به بررسی گیاهان پوششی – چمن ها می پردازد که شامل مباحثی در مورد تقسیم بندی چمن ها، معرفی چمن مناطق سردسیری مثل چمن پوآ، آبیاری چمن، کوددهی چمن، خاک مناسب چمن کاری، کاشت چمن قطعه ای، کاشت چمن از طریق نشاء، تکثیر چمن به وسیله بذر و تقسیم بوته، زمان مناسب کشت چمن، نحوه پهن کردن چمن های قطعه ای، معرفی چمن اسپرت، چمن برفی، چمن طلایی و …، معرفی و بررسی گیاهان پوششی مانند آویشن، گیاه پوششی فرانکنیا، گیاه پوششی ساجینا و … می باشد.
در فصل سوم نیز منابع مورد استفاده کتاب گل کاری عمومی و خصوصی (گل های فصلی فضای آزاد و گیاهان پوششی – چمن ها) ذکر شده است.
قطع |
وزیری |
وزن |
360 گرم |
تعداد صفحات |
245 |
نوبت چاپ |
اول |
سال چاپ |
1395 |
موضوع |
گلکاری |
مولف |
محمد باقر مشتاقیان و معصومه استکی |
انتشارات |
تاک |
شابکISBN |
9786008635536 |
یک کامنت
سیده فریبا حسینی
September 27, 2021 at 12:03 pm
با سلام و خسته نباید این کتاب رنگی هست تصاویرش و قیمت تکی را لطف میکنید