کتاب زراعت کلزا

    نام محصول انتخابی شما

    تعداد درخواستی

    * نام و نام خانوادگی

    Email *

    * شماره تماس

    توضیحات اضافی

    با تشکر از حسن اعتماد شما . جواب این استعلام تا 48 ساعت کاری آینده برای شما ارسال می گردد

    کتاب زراعت کلزا به قلم دکتر کاظم مرادی (دانشجوی دکترای زراعت، گرایش فیزیولوژی گیاهان زراعی)، دکتر سمیه میرزایی (دانشجوی دکترای زراعت و کارشناس سازمان جهاد کشاورزی ایلام) و دکتر بیتا معادی (استادیار گروه علوم کشاورزی دانشگاه پیام نور) در ۵ فصل به رشته تحریر در آمده است و در سال ۱۳۹۴ توسط انتشارات تاک به چاپ رسیده است.

    مروری بر مقدمه

    کلزا یک گیاه روغنی خوراکی است که در سال ۱۹۷۰ توسعه یافته و شامل ۴۰ درصد روغن می باشد. روغن کلزا در ژاپن، کانادا و اروپا تحت نظر کمیته جهانی مورد مصرف قرار می گیرد. کشت تجاری کلزا از سال ۱۹۴۲ در قسمت شمالی قاره آمریکا یعنی در کشور کانادا شروع گردیده و امکان استفاده از روغن کلزا برای مصرف خوراکی در سال ۱۹۴۸ مورد توجه قرار گرفت و منجر به استخراج روغن خوراکی از کلزا در سال های ۱۹۵۶ تا ۱۹۵۷ گردید. در ژانویه ۱۹۸۵ سازمان غذای و داروی آمریکا روغن کلزا را برای کابرد و مصرف در غذای انسان تایید نمود؛ و در این راستا تقاضا در بازار افزایش یافته و به تناسب آن باعث افزایش عرضه در ایالت متحده شد که فقط قسمتی از تقاضا توسط تولیدکنندگان تامین می گردد.

    کتاب زراعت کلزا در ۵ فصل به شرح زیر تنظیم شده است:

    فصل اول به تاریخچه کلزا، مشخصات گیاه شناسی کلزا، مراحل رشد کلزا، تولید کلزا در ایران،روغن کلزا و نیازهای محیطی کلزا می پردازد.

    فصل دوم در ارتباط با کاشت کلزا می باشد که شامل مباحثی چون تاریخ کاشت کلزا، میزان بذر، تناوب زراعی، عمق کاشت، روش های کاشت و … می باشد.

    فصل سوم به نیازهای کودی کلزا می پردازد که در آن اطلاعاتی در مورد اهمیت تغذیه خاک و گیاه، مصرف انواع کود در زراعت کلزا و علائم کمبود عناصر مهم داده شده است.

    در فصل چهارم مراح داشت سویا از جمله آبیاری، مبارزه با علف های هرز، آفات کلزا، بیماری های کلزا و … تشریح می شود.

    فصل پنجم نیز به برداشت کلزا اختصاص داده شده است که شامل مباحثی چون روش های برداشت و خشک کردن کلزا می باشد.

    قطع
    وزیری
    وزن
    210 گرم
    تعداد صفحات
    110
    نوبت چاپ
    اول
    سال چاپ
    1394
    موضوع
    کلزا - زراعت و پرورش
    مولف
    دکتر کاظم مرادی و همکاران
    انتشارات
    تاک
    شابک ISBN
    9786005838299
    یک پیام بگذارید
    پست الکترونیک شما منتشر نمی شود
    تمام فیلدهای ستاره دار می بایست پر شوند *

    × عضویت در گروه تلگرام کشاورزی پادیاب