اصول طراحی سیستم های آبیاری در مزرعه به قلم دکتر امین علیزاده، استاد دانشگاه فردوسی مشهد در 23 فصل نگاشته شده است و توسط انتشارات داشگاه صنعتی سجاد به چاپ رسیده است.
کتاب اصول طراحی سیستم های آبیاری در مزرعه منطبق بر نیازهای درسی دانشجویان کارشناسی علوم و مهندسی آب در دروس طراحی سیستم های آبیاری سطحی و تحت فشار تدوین شده است. اما مطالب به نحوی است که برای مهندسان آبیاری و دانشجویان دوره های کارشناسی ارشد نیز قابل استفاده باشد.
کتاب چای سبز به قلم عبدالرضا آقاجانی، کارشناس ارشد علوم و صنایع غذایی و مدرس دانشگاه در 19 فصل ترجمه شده است و توسط انتشارات تاک به چاپ رسیده است.
اگرچه عنوان کتاب به مطالعات مرتبط با چای سبز اشاره دارد، ولی در بسیاری از موارد به منظور مقایسه این نوع از چای با انواع دیگر چای به ویژه چای سیاه، نکات ارزشمندی در رابطه با چای سیاه و … بیان شده است. در هر حال، عمده مباحث کتاب حاضر به خواص سلامت بخش چای سبز با توجه به نتایج تحقیقات انجام شده در سیستم های درون زیست و برون زیست و به وسیله دانشمندان صاحبنظر پرداخته شده است.
کتاب پرورش قارچ در باغ و خانه به قلم مهندس محمدحسین عظیمی و مهندس کیهان خسروی در 12 فصل نگاشته شده است و توسط انتشارات تاک به چاپ رسیده است.
امروزه پرورش قارچ های خوراکی با دانستن اهمیت فراوان آن ها در دنیا، از پیشرفتهای قابل توجه و به سزایی برخوردار می باشد. با اینکه قارچ از بقایای مواد گیاهی و جانوری تغذیه می کند اما سرشار از پروتئین، کلسیم، فسفر و انواع اسیدهای آمینه ضروری و غیر ضروری است.
قارچ های خوراکی گروهی از قارچ های کلاهک دارند که در گذشته مثل سایر قارچ ها جزء سلسله گیاهان طبقه بندی می شدند، زیرا دیواره سلولی و هاگ تولید می کنند ولی این گروه تفاوتهای زیادی با گیاهان دارند.
کتاب کاهو، آندیو و شیکوره به قلم دکتر ادوارد جی رایدر، عضو مرکز تحقیقات کشاورزی سالیناز کالیفرنیا نگاشته شده است و توسط بهروز سرابی، دانشجوی دکترای علوم باغبانی دانشگاه تبریز در 9 فصل ترجمه شده است و به وسیله نشر و پخش غلامی در سال 1393 به چاپ رسیده است.
کتاب حاضر، یکی از کامل ترین و معتبرترین کتاب هایی است که در زمینه سبزی های سالادی برگی (کاهو، آندیو و شیکوره) به دست یکی از برجسته ترین محققان در این زمینه نگاشته شده است.
کتاب گل کاری عمومی و خصوصی به قلم محمد باقر مشتاقیان (عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات آموزش جهاد کشاورزی اصفهان) و معصومه استکی (کارشناس ارشد مرکز تحقیقات کشاورزی اصفهان) در 5 جلد نگاشته شده است. جلد اول این مجموعه در خصوص گل کاری عمومی و باغ شیشه ای (تراریوم) می باشد که در 3 فصل به رشته تحریر درآمده است و توسط انتشارات تاک در سال 1395 به چاپ رسیده است.
کتاب گل کاری عمومی و خصوصی به قلم محمد باقر مشتاقیان (عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات آموزش جهاد کشاورزی اصفهان) و معصومه استکی (کارشناس ارشد مرکز تحقیقات کشاورزی اصفهان) در 5 جلد نگاشته شده است. جلد دوم این مجموعه در خصوص گل های فصلی فضای آزاد و گیاهان پوششی – چمن ها می باشد که در 3 فصل به رشته تحریر درآمده است و توسط انتشارات تاک در 1395 به چاپ رسیده است.
کتاب گل کاری عمومی و خصوصی به قلم محمد باقر مشتاقیان (عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات آموزش جهاد کشاورزی اصفهان) و معصومه استکی (کارشناس ارشد مرکز تحقیقات کشاورزی اصفهان) در 5 جلد نگاشته شده است. جلد سوم این مجموعه در خصوص گل های شاخه بریده و گل های پیازی می باشد که در 3 فصل به رشته تحریر درآمده است و توسط انتشارات تاک در سال 1395 به چاپ رسیده است.
کتاب گل کاری عمومی و خصوصی به قلم محمد باقر مشتاقیان (عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات آموزش جهاد کشاورزی اصفهان) و معصومه استکی (کارشناس ارشد مرکز تحقیقات کشاورزی اصفهان) در 5 جلد نگاشته شده است. جلد پنجم این مجموعه در خصوص گل های آپارتمانی برگ زینتی، کاکتوس ها و گیاهان گوشتی (ساکولنت ها) می باشد که در 4 فصل به رشته تحریر درآمده است و توسط انتشارات تاک در سال 1395 به چاپ رسیده است.
کتاب ” آفات چغندر قند ” به قلم رحیم اسلامی زاده ( عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات صفی آباد دزفول ) ، مریم برزکار ( محقق مرکز تحقیقات صفی آباد ) و بنفشه یوسفی و ایمان آزادی ( دانشجویان دکترا ) نگاشته شده و نشر “تاک ” آن را منتشر کرده است . کتاب شامل 72 صفحه در سه بخش است .
کتاب پرورش ، تکثیر و نگهداری کاکتوس ها و گیاهان گوشتی توسط معصومه استکی ( کارشناس ارشد مرکز تحقیقات کشاورزی اصفهان) ، محمد باقر مشتاقیان ( عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات آموزش جهاد کشاورزی اصفهان ) ، مجتبی حق شناس ( کارشناس ارشد کشاورزی و مدرس دانشگاه ) نگاشته شده و نشر ” تاک ” آن را منتشر کرده است .کتاب مشتمل بر 128 صفحه در 3 فصل است .