کتاب طراحی منظر و فضای سبز به قلم مهندس داریوش شیراوند و مهندس فروزان رستمی در 6 فصل نگاشته شده است و توسط انتشارات تاک به چاپ رسیده است. کتاب طراحی منظر و فضای سبز در سال 1390 به عنوان کتاب برگزیده سال و شایسته تقدیر انتخاب شده است.
امید است تا شاید این کتاب بتواند کمک اندکی برای دانشجویان، کارآموزان، تولیدکنندگان و سازمان ها و شهرداری ها و مراکز آموزشی و اجرایی و علاقمندان و دست اندر کاران در فضای سبز و … باشد.
کتاب گل کاری عمومی و خصوصی به قلم محمد باقر مشتاقیان (عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات آموزش جهاد کشاورزی اصفهان) و معصومه استکی (کارشناس ارشد مرکز تحقیقات کشاورزی اصفهان) در 5 جلد نگاشته شده است. جلد چهارم این مجموعه در خصوص گل های آپارتمانی برگ زینتی، کاکتوس ها و گیاهان گوشتی (ساکولنت ها) می باشد که در 3 فصل به رشته تحریر درآمده است و توسط انتشارات تاک در سال 1395 به چاپ رسیده است.
کتاب تولید زعفران به قلم دکتر عباسعلی یداللهی (فوق تخصص تولید محصولات زراعی از انگلستان و عضو هیئت علمی دانشگاه پیام نور اصفهان) و دکتر زهرا شجاعی اسعدیه (فوق تخصص شیمی صنایع غذایی از انگلستان و عضو هیئت علمی دانشگاه شهرکرد) در هفت فصل نگاشته شده است و توسط نشر نصوح به چاپ رسیده است.
کتاب پرورش گلهای زینتی در منزل به قلم مهندس مریم عاملی در پنج فصل نگاشته شده است و توسط نشر نصوح به چاپ رسیده است.
پیشگفتار
آیا تابحال لذت خالق بودن را چشیده اید؟! لذت زندگی بخشیدن و تولید موجود زنده ای؟! لذت رشد دادن و پرورش دادن و به ثمر رساندن؟!
بی شک همه ما به نحوی آن را تجربه کرده ایم چه از فرزندان خود گرفته، چه از سایر موجودات، خواه گیاه باشد، خواه یک حیوان خانگی!
بنفشه آفریقایی یکی از محبوب ترین گل های آپارتمانی است. وجه تسمیه ی آن به خاطر گل های همچون بنفشه ی آن است که به رنگ های ارغوانی، گلناری، سفید، آبی و صورتی دیده می شود. جالب اینکه این گیاه با شیوه ی نوین زندگی امروزی سازگار است و چنانچه از آن مراقبت به عمل آید ماهها گل های فراوانی پدید می آورد. پرورش و افزونش آن آسان است با این همه کشت آن ها فوت و فن های جالبی دارد.
کتاب احداث و نگهداری بام سبز به قلم مهندس سلمان شوشتریان، کارشناس ارشد مهندسی علوم باغبانی در یازده فصل ترجمه شده است و توسط انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد به چاپ رسیده است.
این منبع که ترجمه ای از کتابی با همین عنوان به قلم کلی لوکت می باشد، درصدد است تا با معرفی مفاهیم بام سبز و فناوری های در دسترس موجبات شناسایی هرچه بیشتر بام سبز را فراهم آورد.
برخی از سوال های مطرح شده در کتاب پزشک باغ
– چه موقع باید درخت خرید؟
– بهترین راه کاشت درخت چگونه است؟
– چگونه می توان درختان را برای کاشت در حیاط انتخاب کرد؟
– برای انتخاب و کاشت درخت چه معیارهایی را باید در نظر گرفت؟
برخی از سوال های مطرح شده در کتاب پزشک باغ
– آیا گیاهان آپارتمانی را در طول سال باید کوددهی کرد؟ از چه نوع کودی بهتر است استفاده شود؟
– گیاهان آپارتمانی ام به سمت پنجره متمایل شده اند. آیا این به معنای کافی نبودن نور برای آنهاست؟
– گیاهان آپارتمانی ام فقط زنده اند و اصلا سالم به نظر نمی رسند. آیا برای رشد بهتر آن ها باید کار خاصی انجام داد؟
کتاب گالکاری مبانی و گونه ها نوشته دکتر جان ام. دال و دکتر هارولد اف. ویلکینز برگرداننده دکتر مرتضی خوشخوی ( استاد ممتاز دانشگاه شیراز و عضو پیوسته فرهنگستان علوم ) بالغ بر 628 صفحه که توسط انتشارات دانشگاه شیراز چاپ شده است. این کتاب در دو جلد است که در اینجا به جلد اول آن اشاره داریم.
کتاب گلکاری، مبانی و روش ها یک کتاب جامع است که برای متخصصین صنعتی و دانشجویان و استادان دانشگاهی طراحی شده است. این کتاب، برای رشد فراورده ها، راه اندازی موسسه ها و بازاررسانی فراورده تولید کنندگان کاربرد دارد.