کتاب گالکاری مبانی و گونه ها نوشته دکتر جان ام. دال و دکتر هارولد اف. ویلکینز برگرداننده دکتر مرتضی خوشخوی ( استاد ممتاز دانشگاه شیراز و عضو پیوسته فرهنگستان علوم ) بالغ بر 628 صفحه که توسط انتشارات دانشگاه شیراز چاپ شده است. این کتاب در دو جلد است که در اینجا به جلد اول آن اشاره داریم.
کتاب گلکاری، مبانی و روش ها یک کتاب جامع است که برای متخصصین صنعتی و دانشجویان و استادان دانشگاهی طراحی شده است. این کتاب، برای رشد فراورده ها، راه اندازی موسسه ها و بازاررسانی فراورده تولید کنندگان کاربرد دارد.
کتاب اصول نوین توسط دکتر مرتضی خوشخوی استاد برجسته دانشگاه شیراز نوشته و یکی از کتابهای مهم در بین دانشجویان و علاقه مندان رشته کشاورزی است. این کتاب در 646 صفحه و 26 فصل نوشته شده که توانسته به طور کامل موضوعات مهم در حوزه باغبانی را پوشش دهد. این کتاب به تمام علاقه مندان و کسانی هم که می خواهند به صورت علمی در این حوزه کار کنند پیشنهاد می شود.
کتاب گیاهان گوشتخوار و شگفتی های گیاهان به قلم معصومه استکی و فخرالسادات موسوی و مائده شیرانی(کارشناسان مرکزتحقیقات کشاورزی اصفهان) نگاشته شده و ناشر آن انتشارات سروا است .
کتاب در 324 صفحه و در نه فصل تألیف شده است . درقسمتی از پیشگفتار آن می خوانیم :
کاوش در رموز طبیعت و درک زیبایی های شگفت انگیز آن ، انسان را هرچه بیشتر به تفکر در عظمت پروردگاری که تمام عالم وجود را روی حکمت و عدل آفریده است وا می دارد .
در تولیدات گلخانه ای همانطور که پیش از این نوشتم بسیاری از هزینه ها با حذف مواردی که گلخانه های مدرن و صنعتی درگیر آن هستند کاهش می یابد. از آن جمله دسترسی سریع مصرف کننده به کالای تولید شده است. ضمن آنکه این محصول یا محصولات با کنترل شما تولید شده است و بسیار […]
برخی از سوال های مطرح شده در کتاب پزشک باغ
– من تصمیم گرفتم برای اولین بار گل فصلی بکارم. پرورش کدام نوع آسان تر است؟
– چگونه می توان بذرها را برای سال بعد سالم نگهداری کرد؟
– آیا گل های یکساله مقاوم هم وجود دارد؟ من تصور می کنم یکساله ها در اثر یخبندان از بین می روند.
– چه موقع می توانم گل های یکساله را در باغم بکارم؟
– چرا گل های پژمرده را باید حذف کرد؟ این کار را کی باید انجام داد؟
بنفشه آفریقایی یکی از محبوب ترین گل های آپارتمانی است. وجه تسمیه ی آن به خاطر گل های همچون بنفشه ی آن است که به رنگ های ارغوانی، گلناری، سفید، آبی و صورتی دیده می شود. جالب اینکه این گیاه با شیوه ی نوین زندگی امروزی سازگار است و چنانچه از آن مراقبت به عمل آید ماهها گل های فراوانی پدید می آورد. پرورش و افزونش آن آسان است با این همه کشت آن ها فوت و فن های جالبی دارد.
کتاب پرورش گلهای زینتی در منزل به قلم مهندس مریم عاملی در پنج فصل نگاشته شده است و توسط نشر نصوح به چاپ رسیده است.
پیشگفتار
آیا تابحال لذت خالق بودن را چشیده اید؟! لذت زندگی بخشیدن و تولید موجود زنده ای؟! لذت رشد دادن و پرورش دادن و به ثمر رساندن؟!
بی شک همه ما به نحوی آن را تجربه کرده ایم چه از فرزندان خود گرفته، چه از سایر موجودات، خواه گیاه باشد، خواه یک حیوان خانگی!
گل لاله از تیره سوسنی هاست. گل لاله دارای سوخ گوشتی است. رنگ گل لاله زرد، سفید، صورتی، نارنجی و بنفش است. تولید پیازهای پیش رس آن بیشتر در آمریکا و هلند است. خاک مناسب خاک زمین مناسب گل لاله باید خاکی که سالم و سبک باشد انتخاب شود. خاک مناسب مخلوطی از ۳/۲ شن […]
نرگس گیاهی است پیازدار که پیازهای آن درشت و دارای ورقه های فلسی یا مطبق بوده، به عبارت دیگر پیاز آن می تواند چندین سال متوالی گل دهد، و گل آن همه ساله درشت تر می گردد. گل های آن به رنگ های سفید، زرد، نارنجی کم پر و پر پر هستند. مبدأ اصلی نرگس، […]
گل های بنفشه آفریقایی به رنگ های سفید، قرمز، بنفش، ارغوانی، صورتی و زرد مشاهده می شوند. بنفشه آفریقایی نسبت به طول روز بی تفاوت است و در طول سال می تواند گل بدهد. این گیاه بومی کشور آفریقای جنوبی است. بنفشه آفریقایی تنها گیاه گل دهنده است که در آپارتمان به طور مداوم گل […]