پیاز گیاهی می باشد که چه به صورت بذر کاشته شود یا به صورت نشاء، کشت و پرورش آن راحت و ارزان می باشد. با ما همراه باشید تا شما را گام به گام با کشت این محصول آشنا نماییم. در ادامه شما با کشت پیاز از طریق کشت بذر آن آشنا می شوید. پیازها […]
آبیاری گوجه فرنگی یکی از مهمترین فاکتورهایی است که هر پرورش دهنده گوجه چه در سطح خانگی و چه در سطح تجاری باید به آن اهمیت دهد. در این نوشتار سعی شده که انواع روش ها و نکات مهم آبیاری گوجه فرنگی بررسی و بحث شود. این نوشتار گزیده ای از کتاب گوجه فرنگی نوشته […]
در پرورش گوجه فرنگی در کشتزار یا در تونل های پلاستیک پوشاندن خاک ( خاکپوش ) با ورقه پلی اتیلن می تواند بسیار سودمند باشد. این پوشش بر پایه نوع هدف می تواند شفاف، سیاه یا زردرنگ باشد. هر یک از این پوشش ها اثر متفاوتی در خاک و گیاه خواهند داشت. برای مثال، توزیع […]
نیتروژن برای تولید یک تن گوجه فرنگی (تاج و میوه گیاه) در حدود kg ۱٫۸ نیتروژن خالص توسط گیاه مورد نیاز است. با توجه به اینکه بازده (راندمان جذب نیتروژن در حدود ۷۵ درصد است، میزان نیتروژن قابل دسترس در خاک باید در حدود kg ۲٫۵ برای هر تن میوه باشد. در صورت پرورش گوجه […]
بادمجان برای رشد نیاز به فضای زیادی دارد ولی میتوانید آنها را در محفظه پرورش دهید تا زمانی که گلدانی تهیه کنید که به اندازه ی کافی بزرگ باشد. از آنجاییکه بادمجان در خاک گرم به بار مینشیند مقدار زیاد نور آفتاب بادمجان را سرحال نگاه میدارد. شما باید خاک را همیشه مرطوب، و نه […]
سبزیجات(فصل سرد)- از خانواده ی کلم ها همچنین تحت عنوان تربچه ی بهاره، تربچه ی تابستانه، تربچه ی زمستانه، تربچه ی سفید، تربچه ی دایکون، تربچه ی ژاپنی، تربچه ی چینی نیز شناخته میشوند. raphanus sativus خانواده کلمیان پرورش آسان و آماده برای برداشت در تنها 3 الی 6 هفته. برای برداشت مداوم تربچه های […]
بادمجان گیاه مختص هوای گرم است که در اواسط تا اواخر تابستان برداشت میشود. چگونگی کاشت، پرورش، برداشت و پخت این محصولات بنفش رنگ دوست داشتنی – یکی از سبزیجات مورد علاقه ی ما برای گریل کردن- را مشاهده کنید. بادمجان (solanum melogena) به طور خودرو در خاستگاهش آسیای جنوبی بعنوان یک گیاه هرساله میروید […]
خزنده، جزو سبزیجات(فصل گرم)- کدو شکل نام علمی خیار: cucumis sativus تیره ی کدوییان پرورش خیار چه برای درست کردن خیارشور چه برای خوردن آسان است در صورتی که خاک خوب، نور کامل آفتاب و رطوبت کافی داشته باشد و قبل از عملیات کاشت صبر کنید تا هوا گرم شود. ویژگی های مکان کشت نور […]
سبزیجات (فصل گرم)-گوجه فرنگی، فلفل ( بذر فلفل )، بادمجان ( بذر بادمجان ) نام علمی: lycopersicon esculentum تیره ی بادمجانیان محبوب ترین سبزی باغی، گوجه فرنگی دارای طیف گسترده ای از اندازه، شکل و رنگ است. گونه های خاصی را برای برداشت اولیه یا شرایط هوای سرد انتخاب کنید. همچنین گونه های گیاهی متراکم […]
تربچه ها سریعا رشد میکنند (برای رشد کامل دانه اش تنها به حدود سه هفته زمان نیاز دارد) و گیاه بسیار مقاومی است. طعم تند تربچه باعث لذیذی سوپ ها و سالادها میشود و فضای بسیار کمی را در باغ اشغال میکند.جهت شروع وفقیت امیز پرورش تربچه دستورالعمل های زیر مفید واقع خواهند شد بخش […]